Cocteles para Celebrar la Vida y Homenajear la Muerte

Beber por la muerte, brindar por la vida, celebrar que somos finitos y por eso cada

instante es precioso, irrepetible e irrecuperable, hoy te invitamos a pararte frente

a tu propia historia, recordar a las personas que ya partieron y que han sido y son

importantes en ella. Reconocerlas, agradecerles, perdonarles y desearles paz,

con amor y serenidad.

Somos la memoria viviente de los que vivieron

antes, el testimonio de los que ya se fueron, vamos a dejar que se quede lo mejor y a

trascender lo que nos lastimó, sin dejar que nos siga dañando, vamos a brindar a nuestro

modo.

Te proponemos dos cocteles, el primero para honrar a los muertos, el segundo

para alegrar a los vivos, tu sin embargo celebra como prefieras...

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MARGARITA

INGREDIENTES:

• 1/2 taza de Tequila 

• 3/4 de taza de licor de naranja

• 1/2 taza de jugo de limón

• 1 limón verde cortado en rajas delgadas

• 2 cucharadas de azúcar

• Sal para escarchar

• Hielos

PROCEDIMIENTO

1. Tomar un cuarto de limón y pasar su jugo por la circunferencia del

vaso y después escarcharlo con sal. 

2. En una licuadora mezclar el hielo, el tequila, el licor de naranja,

el jugo de limón y el azúcar.

3. Servir.

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ALMA BLANCA

INGREDIENTES:

• 2 onzas de ginebra

• 1/4 de medida de licor cítrico

• 1/2 medida de jugo de limón

• 1 clara de huevo

• Hielos 

PROCEDIMIENTO: 

En un vaso mezclador agrega todos los ingredientes y mucho hielo.

Agita deforma vigorosa durante unos 10 segundos y vierte todo

el contenido en una copa alta, decorando con una rodaja de limón.

Gilma Betancourt » @gilmabetancourthistoria